ledi_diana: (Default)
ledi_diana ([personal profile] ledi_diana) wrote2012-01-18 08:04 pm

(no subject)

Ой-йооооо...
Идите туда, скорей идите.
Там русские утверждают, что борщ - национальное русское блюдо.
И делятся рецептами. Мама-не-горюй, я продолжать не буду. Идите же!

http://useless-faq.livejournal.com/12506754.html

... а ещё они называли тебя, Борщ! - каралём супооов...

ещё:
- Скажите мне, почему умение готовить эти два специфических национальных российских супа ассоциируется с тем, что женщина - хорошая хозяйка?
- Короче, загадочная русская душа без щей-борщей становится понятной и простой, но, пардон, нерусской и не загадочной.
- Щи-борщи это для мест, где подолгу бывают холодные погоды. В Италии, во Франции - это и не нужно вовсе.
- оливки, классический русско-укринский ингредиент.
- фасоль? грибы? оливки??? вы точно борщ ни с чем не спутали?

... не удержалась.
Ну и так далее.

А кто кушивал РУССКИЙ борщ - тот поймёт, почему я сейчас ржу.

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 06:26 pm (UTC)(link)
Ви спочатку спробуйте польський "борщ" — в якому крім буряка(!!!) нема нічого! — а тоді вже поговоримо :)

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 06:30 pm (UTC)(link)
Мало того, якщо людина з виразним українським акцентом замовляє в польській забігайлівці "борщ" то самі поляки п'ять разів перепитають "чи пан здає собє зданє чеґо хце?" :)))

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 06:45 pm (UTC)(link)
Тобто - "ві отдайотє сєбє отчєт?"
класс.
Польський борщ смачний?

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 06:55 pm (UTC)(link)
Власне так.

Як тобі сказати... Якщо його пробувати споживати як ми тут звикли то це шок: просто солодко-солона червона водичка. Але, якщо його споживати після жирнючого бігуся із ковбасками то це абсолютно інша історія. :)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 07:01 pm (UTC)(link)
А що при тому пити?

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 07:09 pm (UTC)(link)
"Носії культури" при цьому п'ють світле гірке пиво на дні гальби з яким налито десь на сантиметр вишневого лікеру :))) Але як на мене просто пиво – набагато краще

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 07:16 pm (UTC)(link)
Пиво з лікером???
Мсьє зна толк в ізвращеніях.

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 07:19 pm (UTC)(link)
Ти не зрозуміла: я ж про чистопородних поляків.

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 07:28 pm (UTC)(link)
Сам теж покуштував, точно знаю
:)
(я б теж покуштувала)

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 07:34 pm (UTC)(link)
Та звісно :)
Перший раз я на таке нарвався в краківському генделику в районі де туристів не буває за означенням; причому спочатку навіть не зрозумів що це таке взагалі а перепитувати в офіціантки надто вже не хотілося

(no subject)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com - 2012-01-18 19:35 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] henyk.livejournal.com - 2012-01-18 19:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com - 2012-01-18 19:58 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] henyk.livejournal.com - 2012-01-18 20:07 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com - 2012-01-18 20:30 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] henyk.livejournal.com - 2012-01-18 20:36 (UTC) - Expand

[identity profile] gloria-ma.livejournal.com 2012-01-18 07:34 pm (UTC)(link)
нам в польському готелі подали омлєт политий розплавленим шоколадом.

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 07:36 pm (UTC)(link)
Звичайний омлет? Не солодкий, правильно зрозуміла?
І?...

(no subject)

[identity profile] gloria-ma.livejournal.com - 2012-01-18 19:49 (UTC) - Expand

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 06:30 pm (UTC)(link)
та ну...
так не буває

[identity profile] henyk.livejournal.com 2012-01-18 06:30 pm (UTC)(link)
Ще й як буває!

[identity profile] shusharin.livejournal.com 2012-01-18 06:35 pm (UTC)(link)
да видали мы все это! исторический спор меж пловом бухарским и ферганским

ЭТО НЕ ЗАЛИВНАЯ РЫБА...

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 06:57 pm (UTC)(link)
Опять Шушарин не понимает...
Плов как и борщ и ещё незначительное количество блюд настолько многогранны, что получаются разными не только в разных областях, но даже в разных семьях.
Я готовлю неплохой плов, но по сравнению с пловом, приготовленным узбеком - мой будет просто рисовой кашей с мясом.
Если подойти к делу серьёзно, я, возможно, смогу приготовить фаршированную щуку, но она будет просто отваренной рыбой по сравнению с фаршированной щукой, которую приготовит правильная еврейская мама.

Есть понятие - страна-носитель. Я это понятие только что придумала, значит, оно точно есть.

Русский человек не сможет приготовить борщ - я это утверждаю. Как я не смогу приготовить правильный плов.
А потому что культуры разные.
Украина и Россия - это две очень разные культуры.
И я могу поспорить - до хрипоты, до драки - о правильности борща с херсонской или черниговской хозяйкой.
Но все мы дружно будем ржать до колик, если нам предложат то, что русские называют борщом.
Как ферганец или бухарец будут держаться за животики от смеха, отведав то, что называю я пловом.

Re: ЭТО НЕ ЗАЛИВНАЯ РЫБА...

[identity profile] shusharin.livejournal.com 2012-01-18 07:12 pm (UTC)(link)
отъебись

Re: ЭТО НЕ ЗАЛИВНАЯ РЫБА...

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 07:23 pm (UTC)(link)
Легко.
Ты в чужом журнале, руССкое быдло. И с тобой говорили по-человечески.

Пшёл вон.

[identity profile] kondybas.livejournal.com 2012-01-18 07:52 pm (UTC)(link)
Ай-я-яй, авторитетнейшего спеца так отшили :)

В нашей семейке уже не первый десяток лет вспоминают, как приехавшей в гости родне из Воронежа покойная бабушка налила специально сготовленного борща. Настоящего. В котором ложка стоит, как... ну, стоит, короче. И самый младшенький из воронежских, заглянув в миску, испуганно ее отодвинул и заявил:
-- Я суп С ЦВЕТАМИ есть не буду!!!

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 08:20 pm (UTC)(link)
:)))))))))))

А про спєца - я й досі шокована тим бідолагою, борщем ображеним. Ну ладно, якісь там тролі та троленята, але цей френд був завжди сама ввічливість.

А вона как загадочная русская душа прорывается. Как птица-тройка, и не удержать ея крик.
Трудно нам с ними, ранимые они.

Забанила к чортовій матері. Це буде мій четвертий бан майже за шість років.

[identity profile] klimolya.livejournal.com 2012-01-18 08:27 pm (UTC)(link)
он еще и френд????
о_О...
я думала, просто так пришел нахамить и то впечатлилась как он вдруг с разворота, когда, видать, аргументы кончились
удивительные зверушки - люди...

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 08:42 pm (UTC)(link)
Ну да.
Мне даже нравились некоторые его позиции. Он морализировал и всё думал о чистоте помыслов френдов - ну, почти как я обычно.
:)))

(no subject)

[identity profile] klimolya.livejournal.com - 2012-01-18 20:45 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com - 2012-01-18 21:13 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] klimolya.livejournal.com - 2012-01-18 21:28 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com - 2012-01-18 21:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] klimolya.livejournal.com - 2012-01-18 21:53 (UTC) - Expand

[identity profile] kondybas.livejournal.com 2012-01-18 08:33 pm (UTC)(link)
Шушарін - відомий ревнитель та охранітєль, оградітєль сятой русі от сотонати, сєкрєтний сотруднік собакі Павловського і вобщє. Відний такий мущина, крупний. І дуже свєдущій в кулінарії.

Из рассказа о Шушарине бывшего сослуживца:

"...Пока он работал в ФЭП("Фонд Эффективной Политики" Павловского), в холодильнике на кухне нельзя было оставлять вкусную еду. Бутерброд с сыром или вареной колбасой можно было положить, а бутерброд с бужениной или карбонадом - нельзя: какое-то привидение всё вкусное из холодильника сжирало. [...]Потом мне сказали, кто это сжирает, и объяснили, что с кадавром ничего сделать нельзя - можно только не класть соблазнительную еду в холодильник. Когда он ушёл, всё изменилось, и еду стало можно держать в холодильнике."

[identity profile] diana-ledi.livejournal.com 2012-01-18 08:40 pm (UTC)(link)
Вот оно что. Я кровное затронула - еду.

(no subject)

[identity profile] kondybas.livejournal.com - 2012-01-18 20:44 (UTC) - Expand

Re: ЭТО НЕ ЗАЛИВНАЯ РЫБА...

[identity profile] r-es.livejournal.com 2012-01-18 10:24 pm (UTC)(link)
респект