Ой да, пробегала мимо, но тема животрепещущая, прям не могу промолчать. Подтверждаю, россияне действительно не умеют варить борщ. Как не сварят - все равно на щи похоже. Увы. И дело не в том, что они туда любят кислую капустку класть (не в щи, а в борщ), а в том, что... не знаю в чем, но вкус не тот :) И вид не то, и цвет не тот. В общем, ИМХО, пора борщ патентовать как национальный украинский продукт. Будем как французы с их коньяком и шампанским, с остальных бабло драть за использование бренда :)